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春季养生要保养好肝脏

2013-03-02      仁爱健康网       我很赞同(  

立春已经过了,春天的脚步又近了许多,专家介绍,春季养生一定要注意肝脏的保养,下面上海仁爱医院中医专家就为大家介绍一下春季养肝护肝的七大绝招。

1、补充维生素和矿物质

选择服用正规的维生素和矿物质制剂是养肝饮食的有效补充。

2、减少饮酒

每日不超过100毫升(大约1杯),以低度红葡萄酒为宜。

3、控制食量

每餐七分饱,晚餐吃得少,睡前不零食,是春季养生保肝的不变准则。

4、减少甜食

同时每日补充一斤蔬菜、两个水果。

5、摄入优质蛋白,每天保证“四个一”

即“一袋脱脂奶(250毫升)、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两精瘦肉”;同时,每周2至3次的清蒸鱼(每次3至4两)则是为优质蛋白的摄入锦上添花。

6、粗细搭配

春季饮食不宜过分精细,主食应粗细杂粮搭配,对大多数人而言,每日进食至少50克的粗粮是值得推荐的。

7、限制脂肪

每日用油不超过25克(2汤勺半),不用荤油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高胆固醇食品(如蛋黄、动物肝脏、鱼子、蟹黄)。同时,有意识食用具有降脂作用的食物,如燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、红薯、胡萝卜、芹菜、花菜、蕈菇类、山楂、柠檬等,是春季养肝的明智之举。

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