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干燥春季要如何保养?

2013-04-12      仁爱健康网       我很赞同(  

春季是干燥的,也是病毒滋生的季节,这样的季节是很容易患上呼吸道疾病的,那么这样的时节,如何做好养生保健呢,中医专家推荐朋友们多喝下面的五款养肺靓汤。

推荐一:冬菇雪耳猪胰汤

材料:取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。

做法:1、先将冬菇洗净,雪耳浸开洗净,摘小朵。

2、猪胰、猪瘦肉洗净,切片。

3、然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。

推荐二:川贝雪梨猪肺汤

材料:猪肺120克,川贝母9克,雪梨。

做法:1、取猪肺洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。

2、将川贝母洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。

3、料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。

推荐三:杏仁雪梨山药糊

材料:杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。

做法:1、先将杏仁用开水浸,去衣,洗净。雪梨去皮,洗净,取肉切粒。

2、然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。

3、用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。

推荐四:润肺银耳羹

材料:银耳5克,冰糖50克。

做法:1、将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透时,摘去蒂头,拣去杂质。

2、将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬2至3小时,加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

推荐五:生地煲鸭蛋

材料:生地黄30克,鸭蛋300克,盐20克。

做法:将鸭蛋与生地加水同煮,蛋煮后,去壳,煮10分钟后,加盐调味,即可食用。

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