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夏季胃肠不适怎么调理

2013-06-20      仁爱健康网       我很赞同(  

夏季是胃肠道疾病的易发期,人们经常会出现食欲不振,肠胃不适等症状,如腹泻,呕吐,那么夏季肠胃不适该如何调养呢?下面中医就为大家介绍调理夏季肠胃不适的饮食偏方。

中医认为,肠胃炎腹泻者以及黏液脓血便为痢疾范畴,夏季湿气重,湿盛则濡泄。脾脏喜燥而恶湿,加之饮食过量,或过食油腻及生冷,更容易损伤中阳而致运化无力,湿浊内生,混杂而下,故成泄泻。脾运不及,加之过食油腻、辛辣及不洁之品则容易导致内伤饮食,外感时邪,积滞与气血搏结而出现下利黏液脓血便之痢疾。

夏季肠道传染病应以食疗调理效果为佳,人们出汗多,食欲不好,可用各种营养保健粥来开胃,并调理身体。以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。

早晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥,能清暑化湿、健脾止泻。此外,红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、、苦瓜粥都是夏季佳品。

多吃瓜类补充体内水分:瓜类蔬菜中除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属凉性,能够生津止渴,除烦解暑,清热泻火。

多吃“杀菌”蔬菜:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、马齿苋等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物“广谱抗生素”,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最为突出的是大蒜和马齿苋,大蒜下气消谷,杀虫解毒,其中所含的硫化物是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,在凉拌菜时加入蒜末,既可提味,又能保健。马齿苋功可清热解毒、凉血止痢,味道清爽、微酸,对于夏天喜欢吃凉拌菜的人们,凉拌马齿苋是个不错的选择。

在整个食疗过程中应注意营养的均衡:注意补充维生素,补充水和无机盐,适量补充蛋白质,特别是要注意钾的补充。

上海仁爱医院温馨提醒:以上就是对夏季胃肠调理的介绍,涉及具体诊疗知识请点击上海仁爱医院官方网站在线咨询或拨打健康热线:4006703899!了解一些相关的知识是很有帮助的,平常一定要注意,避免疾病的到来,有什么状况,请及时上医院检查。

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