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三餐怎样吃才营养健康?

2013-07-10      仁爱健康网       我很赞同(  

民以食为天,我们华夏名族有五千年的饮食文化,而每一种食物都有其各自的特性:或温热,或凉寒,或平和……我们可以根据食物自己的特性合理的搭配自己的饮食,对某些疾病起到一定缓解和理疗的作用。而一日三餐是我们每天最关心的,那么三餐要怎么吃呢?三餐的饮食怎么吃才健康又营养呢?下面就来了解一下三餐如何吃才健康又营养?

现在大部分人忙于工作,对待三餐也是比较简单的饮食,而有些上班族甚至为了多睡觉一会儿就把早餐给省略掉,而有些人是三餐饮食很不规律。这样的饮食对我们的健康是有很大的危害,也很容易患上肠胃方面的疾病,那么三餐要如何合理饮食呢?怎么样的饮食才健康呢?一起来了解一下。

日常的饮食,一般情况下早餐在起床后活动30分钟吃是最为适合。早餐的饮食一般应吃含淀粉的食物,比如馒头、豆包、面包等,还可以增加一些含有丰富蛋白质的食物,像牛奶、豆等。

午餐的话,午餐是每天中主要的一餐,午餐热量应该占每天饮食总热量的40%左右,主食上可以吃米饭或者面制品食物,副食的话,主要是要满足人体对无机盐和维生素的需要,所以可以吃一些肉类、海产品、蔬菜、豆制品、蛋类等食物。

上班族的午餐,一般来说可以选择简单一些清淡蔬菜,适量的豆制品和海产植物来搭配,一般吃到八分饱就可以,但是,对于体力劳动者的话,午餐就要多吃肉类、鱼、蛋类等食物,体力劳动者午餐得吃饱一些,才能适应下午的工作。

而晚餐相对早餐午餐比较接近睡眠的时间,所以晚餐不要吃得太饱。晚餐可以在米面食物中选择富含膳食纤维的食物,比如糙米或者全麦食物,这类的食物能增加饱腹感和促进肠胃的蠕动。晚餐可以适当的选择一些动物性食品,大豆或豆制品、蔬菜或者水果等,因为这些食物能让晚餐更有营养。

三餐的饮食平衡对我们的健康非常的重要,所以大家在忙碌的时候也是要注意三餐的健康饮食。更多内容请在线咨询上海仁爱医院专家。

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