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夏季哪些食物健脾养心又美颜

2013-08-02      仁爱健康网       我很赞同(  

华夏民族有五千年的饮食文化,而每一种食物都有其各自的特性:或温热,或凉寒,或平和……我们可以根据食物自己的特性合理的搭配自己的饮食,对某些疾病起到一定缓解和理疗的作用。那么夏季哪些食物健脾养心又美颜呢?

莲子养心安神:

中医认为,莲子味甘、涩,性平,人心、脾、肾经,有益心安神、健脾止泻、补肾固精的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用,中医认为夏季养心吃莲子最好。

苦瓜清心降火:

炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。"苦"作为"五味"之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是"春夏养阳",养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。

西瓜清热解暑:

除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。

樱桃调中益气:

夏初,是樱桃上市的季节。这个季节,吃水果最好选樱桃。樱桃"调中,益脾气,令人好颜色,美志"。樱桃含铁量丰富,可预防、改善缺铁性贫血,帮助身体排除毒素,对肾脏的排毒颇具功效;所含红色素比维生素E更具抗氧化的保护作用;其果肉能帮助身体排出毒素,促进血液的循环,缓解痛风、关节炎引起的不适。患贫血或体虚的人,多吃樱桃能大补元气,预防感冒;痛风患者多吃樱桃可以降低尿酸。

桃生津润肠:

中医指出,桃子具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食品。

南瓜补中益气:

具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。

黄瓜生津止渴:

黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。

绿豆清热解毒:

绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用,非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是,绿豆性寒,容易损伤胃气,慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。

金针菜清热解忧:

可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

西洋参补虚抗乏

性凉而补,能扶正气,降火,生津液,除烦倦。酷暑盛夏,炎热多汗会损耗正气,损耗人体的阴津,伤阴生虚火,出现疲乏体怠、心烦意乱等症状,可在汤料里添加一味西洋参,其补虚抗乏效果显著。

上述文章内容介绍了夏季健脾养心美颜的食物,希望对您有帮助。假如你还有其它方面的问题想了解,欢迎点击我们的在线咨询以便得到想要的答案,上海仁爱医院专家会根据您的实际情况为您推荐最好的治疗方案并为您申请专项优惠。

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