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秋季养生进补十大禁忌

2011-08-25      仁爱健康网       我很赞同(  

天气转凉,气温开始降低,秋天来到,许多人开始秋季的养生进补,秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干舌燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,所以秋季养生要防燥。下面由上海仁爱医院中医科专家详细介绍一下秋季养生进补十大禁忌。

禁忌一:进补过燥

秋季,气候开始干燥,人容易出现口干咽燥,声音嘶哑等一系列症状,俗称”秋燥症”。 所以在秋季要特别注意养阴润肺。这时候,应少吃或者尽量一些比较燥热的进补食品,如羊肉、虾蟹、榴莲等等。

小tips:可以吃一些滋阴润肺的食品,如生梨、甘蔗、枇杷等具有很好润燥功效的水果,或者乌鸡、猪肺、龟肉、银耳、蜂蜜等食品,还可以自制诸如百合莲子粥、银耳冰糖粥、雪梨川贝冰糖羹这样的饮品。

禁忌二:不分虚实

进补,中医原则是虚者补之,不是虚症的病人不宜用补药。而虚症又分为阴虚、阳虚、气虚、血虚。对症服药才能补气益血,否则适得其反,会伤害身体,更不要说是补身体了。

小tips:保健养生,分为偏寒和偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。要弄清楚自己是偏寒还是偏热体质,根据体质去进补。

禁忌三:过度贴秋瞟

秋天,是贴秋膘的时候。但饮食很容易过量,热量的摄入大大增加。稍不留意,体重就会增加。所以要控制体重的人不宜“贴秋膘”。

小tips:注意饮食调节,多吃一些低热量的食品,如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。其次,在秋季还应注意提高热量的消耗,有计划地增加活动。

禁忌四:贪凉

尽管已经进入秋季,但由于昼夜温差很大,暑热未消。很多人都喜欢吃一些“凉凉”的瓜果来消消这余暑。但是,立秋后,人们不是宜多吃寒凉食物或生冷不洁的瓜果的。因为,立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病。

小tips:立秋之后应慎食瓜类水果,脾胃虚寒者尤应禁忌。少食多餐,多吃熟软开胃易消化的食物,减少进食油腻的食物。

禁忌五:以药代食

很多人,认为只要吃一些补药就能起到进补的效果,既方便又有效。其实,这种想法要不得!俗话说得好,药补不如食补。药补虽然方便,但是仍然有着许多的缺陷,有些补药还有副作用,长期实用对身体有害无益。

小tips:食补主,药补辅。食补以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,与其中药配伍,功效更佳。

禁忌六:凡补必肉

动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养而且味美可口。但肉类不易消化吸收,并且在消化过程中会产生某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,增加身体负担,引发疾病。

小tips:肉补与植物类食物进补相结合,吃些滋阴润肠的食物,帮助消化。

禁忌七:越贵越补

受“物以稀为贵”观念的影响,错误认为高档的传统食品如燕窝 、鱼翅之类,有强大的食疗作用。其实,不然。看似十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。

小tips:应根据需要来确定进补药膳,“缺什么,补什么”。正确认识食品的食疗价值,切勿“想当然”。

禁忌八:重“进”轻“出”

只关注身体“缺了什么”,忽视了身体“拥有了什么”。荤腥类食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,否则会排便无规律甚至便秘。

小tips:关注“负营养”,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。

禁忌九:多多益善

老是怀疑自己需要进补,其实身体够好,不需要。这样做,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。

小tips:充分了解自身身体情况,改进补时,才进补。补品要适量地吃,切不可过量。

 禁忌十:常“补”不变

有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”,这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。

小tips:根据不同情况对进补食品予以调整,切不可恒补不变,一补到底。

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