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冬季养生 冬季润肺四样菜

2011-12-13      仁爱健康网       我很赞同(  

冬季天气干燥,使人的呼吸系统疾病发病率大幅度增加。那么在冬季如何预防呼吸科疾病呢?下面上海仁爱医院养生专家指出,冬季多吃这四种蔬菜,可达到润肺效果。

冬季养生 冬季润肺四样菜

菠菜:菠菜中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋冬季节天气干燥,菠菜中丰富的核黄素,

有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。

菜花:菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。

中医素来有“色白入肺”之说,秋冬季是呼吸道感染疾患多发季节,菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

芹菜:芹菜性凉,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等,

可以有效缓解因缺钾导致的秋乏,还有祛痰作用。

小白菜:小白菜味苦微寒,适合养胃通肠。

它富含维生素C和钙质,还有磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等。

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