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养生添寿——吃饭吃半饱

2012-02-02      仁爱健康网       我很赞同(  

明代御医龚延贤在其《寿世保元》中说:“食宜半饱无兼味,可寿也。”所以养生添寿不如饿。饿对于时下营养有余的老年人来说,是养生添寿的良方之一。这里所说的饿指轻微饥饿。

养生添寿——吃饭吃半饱

半饱给人的感觉,大体就是微饿了。半饱能使概率寿命增加20%~30%。限制热量摄入,长期处于微饿状态者的寿命,要比终日饱食者长20%以上。因为轻微饥饿能激发体内的潜能,减缓细胞衰亡,使人的新陈代谢处于最佳状态,减少老年慢性病的发生。

日本学者也发现,人处于轻微饥饿状态,神经内分泌和免疫功能系统兴奋,可促进体内的调节功能,使机体内环境更加稳定,免疫力增强,机体功能旺盛。

。这样,常常处于微饿半饱的状态,而不是饱腹胀满的状态,自然腹清肠净,谷气含存,健康长寿,就像古人说的“度百岁乃去”。

当然不能于长期处于半饥饿状态,那样会造成营养不良,也不是简单地盲目节食,而是要吃得少而精,限制高热能食物的摄入,多吃一些高维生素的食物。

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