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中医药膳调节产后虚弱

2013-04-19      仁爱健康网       我很赞同(  

女性在生育之后,身体非常虚弱,需要一段时间的恢复与保养,一定要注意营养饮食的均衡。下面上海仁爱医院中医就为产后女性推荐三款营养药膳,让你尽快恢复到健康与美丽的状态。

黄芪陈皮粥

用料:黄芪30克,陈皮末3克,粳米100克,红糖适量。

制作与用法:黄芪水煎3次,去渣取汁,同粳米共煮为粥,再加陈皮末稍煮,然后加糖。每日1次,连食5~7天即可。

适应症:黄芪擅补气固表,为补脾益气主药,又长于温运阳气,为利水消肿佳品,而陈皮也能理气调中。食用本粥后,可疗产后气虚型恶露(恶露色淡红,质稀,时觉疲倦头晕)。

海参牛肉汤

用料:海参适量,牛肉250克,食盐少许。

制作与用法:将海参浸泡洗净,牛肉切片,然后一起入锅,煮至牛肉熟。温服。

适应症:海参补肾益精、养血润燥,适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频、肠燥便秘等症;牛肉性味甘温,补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。故两物合炖为汤饮服,能补产后气血虚弱、百节空虚之症。

阿胶炖母鸡

用料:阿胶10克,老母鸡一只,食盐适量。

制作与用法:将鸡洗净,加水先炖至烂,然后加入阿胶、食盐,待阿胶容化后起锅即得。分2次服用,隔日1剂,7次为一疗程。

适应症:阿胶性味甘平,入肝补血,入肾滋阴,故有补肝血、滋肾阴、润肺燥之功效;老母鸡则具温中、益血之功,故合炖为食,可疗产后贫血。

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