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消除酒精肝的六款食疗方

2011-07-09      仁爱健康网       我很赞同(  

酒精肝发病率的上升是目前摆在很多人面前很严峻的问题,尤其是酒精肝患者年轻化的特点更是敲响了警钟。那么,可以通过食疗来调理好酒精肝么?下面给你推荐几款食疗菜谱!

1、脊骨海带汤:

海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下。将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带,饮汤。

2、玉米须冬葵子汤

玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味。分2次饮服,吃豆,饮汤。

3、金钱草砂仁鱼:

金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。

4、黄芪郁金灵芝饮:

黄芪30克,灵芝、茯苓各15克,郁金10克,茶叶6克。将上述4味水煎取汁,煮沸后浸泡茶叶。

5、白糖煮藕粉:

每次用藕粉30克~50克、白糖适量,加水煮成稠糊状服食。此酒精肝的食疗可生津止渴,清热除烦,醒酒。

6、鱼脑粉:

鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服,每次服3~5克。

上海仁爱医院温馨提醒:酒精肝也应积极治疗,只有单纯的食疗是不能治愈酒精肝的,还要配合身体锻炼或体育运动。

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