您好,欢迎访问上海仁爱医院中医康复科网站!
门诊时间(无假日医院)8:00 - 18:00
中医康复科健康热线:400-670-3899(免长途)
电话
中医康复科
中医康复科

24小时健康热线:400-670-3899

门诊时间:周一~周日 8:00~18:00

医院地址:上海市徐汇区漕溪路133号

中医康复科技术
中医康复科专家
预约科室: *
您的称呼: *
联系电话: *
当前位置: 首页 >中医科 > 中医美容 > 正文

中医教你萝卜要怎么吃促进消化

2011-08-10      仁爱健康网       我很赞同(  

白萝卜促消化

我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,中医中就有关于萝卜的记载。萝卜可生吃也可制作菜肴,还可制成酱菜、泡菜等。民间素有“秋冬萝卜小人参”、“萝卜上了街,药铺无买卖”之说,由此可见萝卜功效之一斑。

中医认为,萝卜性味辛、甘、凉,入脾、肺经,有清热生津,凉血止血,下气宽中,消食化痰之功,适用于消渴口干,鼻衄,咯血,食积腹胀,咳喘泻痢,咽痛失音等。《新修本草》言其“大下气,消食去痰癖,生捣计饮服,主消渴”。 >>喝什么饮料减肥又解渴 《随息居饮食谱》言其“治咳嗽失音,咽喉诸病。熟者下气和中,补脾运食,生津液,御风寒,已带浊,泽肥养血”。《本草纲目》言其“可菹可酱,可鼓可醋,可糖可腊,可饭可蔬中之最有利益者”。营养分析表明,萝卜含丰富的维生素C及一定量的蛋白质、钙、磷、铁及其他维生素,另外,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。

萝卜猪肾汤。原料,萝卜200g,猪肾1副,生姜10g。做法,将萝卜、生姜切片,猪肾切如腰花样,放沸水氽片刻,加清水、葱、椒、姜、料酒等,武火烧沸后,去浮沫,再下萝卜,同煮至熟,调味。功用,养心益脾,补肾固精。 >>夏季中医养生重养心 3种运动健身心

萝卜粥原料。萝卜大米各l00g。做法,大米放入锅中,加清水适量煮沸后,调人萝卜粒煮熟。功用,清热生津,凉血止血,下气宽中,消食化痰。

 

更多信息!欢迎扫描下方二维码关注上海仁爱医院官方微信(renaish)。

上海仁爱医院官方微信